祥好瓜子嚴選產地新鮮飽滿葵花子人工篩選

加入手工熬煮焦糖，外觀帶有焦糖色，吃下去有焦糖的芳香與清甜，口齒留香，回味無窮！甜而不膩，品茗聊天首選點心

►傳統作法的瓜子與大量生產的機器瓜子有何不同
祥好瓜子堅持傳統日曬做法製成的瓜子，表殼的香氣與瓜子肉水分較為飽滿，咬嗑下去殼肉自然分離，很好喀！
而目前市售大量製造的機器烘乾瓜子，因是急速烘烤，表殼的水分散失殆盡，所以嗑下去的時候常常會整顆四分五裂，且瓜子肉也太乾、無味。

►中國人吃瓜子的歷史
瓜子的家族龐大，其西瓜子、南瓜子、紅瓜子和葵瓜子等，可算是台灣的四大瓜子天王。多數人以為這四大瓜子全是瓜的種子，其實，只有前三名是名符其實的「瓜子」，而葵瓜子跟瓜卻完全沾不上一點關係! 西瓜品種眾多，再加上引入後數百年的自然選擇導致品種分化。
從元代開始，各地方志所記載的西瓜品種達50餘種，不單有今天我們以食用瓜瓤為主的西瓜，還有專門以食用瓜子為主的西瓜。後者又稱瓜子西瓜，栽培都很多，在不同地區稱呼也不同，有打瓜、籽瓜、子瓜、瓜子瓜等。 市面上販售的醬油瓜子是用一種非食用性西瓜子瓜的種子製成，它的瓜肉白白的不甜不能吃，但子非常大一剖開80%的內容都是"子"。
以前台灣本島各地栽培瓜子西瓜品種有萬利、紅富、紅貴三品種，曾經盛產一時，不過後來全部被大陸甘肅的蘭州瓜子取代，因為台灣種出來的西瓜子比較小、瓜子本身歪曲不易撥殼；而且瓜子收成需用大量人工，自然敵不過顆粒大、瓜子本身平整厚仁、再加上當地便宜的人工成本的蘭州瓜子。  

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第一名當然是招牌甘草瓜子囉~~
第二名：珍珠開心果
第三名：五香瓜子
第四名：焦糖水煮葵瓜子
第五名：烘焙腰果